ABOUT US

MANOA HONEY & MEAD

マノアハニーは1990年代後半にオアフ島のマノアバレーで始まりました。創業以来、高品質のハチミツの製造に最善の努力と情熱を注いできました。

2014年からは現オーナーのウズハシとエリカが日本からハワイへと渡り運営し、様々な商品を作り出して来ました。2020年にはオアフ島では唯一となる、ハチミツ酒ミードの醸造場も併設し販売を開始しました。

私たちは自然に深く感謝し、これからもミツバチ、植物、人からなる黄金の三角形の中から生まれる、優れた商品の創出を目指します。

Our Bees, Our Honey

オアフ島内で取れる様々なハチミツを製造しています。ノースショアの海岸線近くからはクリスマスベリー、西側は、ホワイトハニーの絶好のロケーションです。またハワイ島のレフアやマカダミアのハチミツも販売しています。

オアフ島中部で毎日新鮮なビーポーレンを収穫しています。

Our Mead

2020年に、ミード(ハニーワイン)の製造/販売を開始しました。私たちは、ハワイ産の蜂蜜のみを使用してスパークリングミードを手作りする数少ないミード醸造所の一つです。唯一のハワイ産ミードをお試しください。  オンラインショップを見る

Pine_Beach_sm.jpg
Punch4.jpg
TUBEROSE_HIGH_RES.jpg

Our Team

MANOA HONEY & MEADは養蜂家とハニーチームからなる小さな家族経営の会社です。

私たちは自然に深く感謝し、ミツバチ、植物、人からなる黄金の三角形の中から生まれる、面白い商品や価値の創出を目指します。

Manoa_Pic_Horizon.jpg

コラボレーションとサポート

私たちは情熱的な企業や個人とのコラボレーションを通して、ハワイのコミュニティにとって面白い商品やサービスを作りたいと思っています。お問い合わせはお問い合わせください

Kō Hana Hawaiian Agricole Rum 

Product collaboration

Beer Lab HI

Product collaboration

Kahumana Organic Farm

Beehive location

Kahuku Farms

Beehive location and honey sharing

TerViva Inc

Beehive location and pollination service

 

Hombushin International Center

Beehive location and pollination service

Mililani Agricultural Park

Beehive location

St. Francis Healthcare

Beehive location

Friends & Families

Cathy Alana  •  Jullie Farrell  •  Juliet Devore

Vincent Dodge  •  Mr. Lee  •  Sutton Family